رستوران میثم

درباره ما

داستان رستوران میثم هر داستان بزرگی، روزی از یک نقطه‌ی کوچک آغاز می‌شود. داستان رستوران میثم از سال ۱۳۸۵ و از یک مغازه‌ی کوچک ۲۰ متری آغاز شد؛ جایی که دو برادر، علیرضا و میثم، فعالیت خود را در قالب یک کترینگ با نام «ولیعصر (عج)» شروع کردند. شروعی ساده، اما با رؤیایی بزرگ. با گذشت زمان، استقبال مشتریان و اعتماد روزافزون آن‌ها باعث شد همان فضای کوچک چندین بار تخریب و بازسازی شود و در نهایت به ۹۰ متر، یعنی تمام مساحت زمین برسد. اما رؤیای دو برادر، بزرگ‌تر از این فضا بود. با توجه به رشد مجموعه و نیاز مشتریان به فضایی بزرگ‌تر و شایسته‌تر، علیرضا، برادر بزرگ‌تر، با تکیه بر تجربه خود در ساخت‌وساز تصمیم گرفت مسیر تازه‌ای را آغاز کند. مغازه‌ی کوچک ۲۰ متری، پس از سال‌ها فعالیت، به پایان راه خود رسید و فصل جدیدی آغاز شد؛ شعبه اول رستوران میثم در سه طبقه شکل گرفت. نام «میثم» نیز از یک انتخاب ساده فراتر بود؛ نامی که علیرضا با علاقه و دلبستگی به برادر کوچک‌ترش برای رستوران انتخاب کرد و به مرور، همین نام تبدیل به هویت و اعتبار مجموعه شد. اما این پایان داستان نبود. با ادامه مسیر، افزایش استقبال مهمانان و توسعه نگاه مجموعه، شعبه دوم رستوران میثم با فضایی بالغ بر ۱۷۰۰ مترمربع شکل گرفت؛ مجموعه‌ای که امروز به‌صورت شبانه‌روزی میزبان مهمانان خود است. از یک مغازه‌ی ۲۰ متری تا شعبه‌ای ۱۷۰۰ متری؛ مسیر میثم، داستان سال‌ها تلاش، برادری، تجربه، اعتماد و عشق به میزبانی است. امروز، رستوران میثم تنها یک نام نیست؛ روایتی‌ست از دو برادر که از یک شروع کوچک، رؤیایی بزرگ ساختند و قدم‌به‌قدم آن را به مجموعه‌ای ماندگار تبدیل کردند. میثم؛ داستانی که کوچک آغاز شد بزرگ ادامه پیدا کرد